余酷嗜苦笋，谏者至十人，戏作《苦笋赋》，其辞曰：

　　僰道苦笋，冠冕两川。甘脆惬当，小苦而反成味；温润缜密，多啖而不疾人。盖苦而有味，如忠谏之可活国；多而不害，如举士而皆得贤。是其钟江山之秀气，故能深雨露而避风烟。食肴以之开道，酒客为之流涎。彼桂斑之梦永，又安得与之同年！

　　蜀人曰：“苦笋不可食，食之动痼疾，令人萎而瘠。”予亦未尝与之言。盖上士不谈而喻；中士进则若信，退则眩焉；下士信耳而不信目，其顽不可镌。李太白曰：“但得醉中趣，勿为醒者传。”

落尽残红始吐芳，佳名唤作百花王。
竞夸天下无双艳，独立人间第一香。

九天开出一成都，万户千门入画图。

草树云山如锦绣，秦川得及此间无。

杨柳回塘，鸳鸯别浦。绿萍涨断莲舟路。断无蜂蝶慕幽香，红衣脱尽芳心苦。

返照迎潮，行云带雨。依依似与骚人语。当年不肯嫁春风，无端却被秋风误。

无数春笋满林生，柴门密掩断行人。

会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。