沈与求（1086—1137），宋代大臣。字必先，号龟溪，湖州德清（今属浙江）人。政和五年进士。历官明州通判、监察御史、殿中侍御史、吏部尚书兼权翰林学士兼侍读，荆湖南路安抚使、镇江知府兼两浙西路安抚使、吏部尚书、参知政事、明州知府、知枢密院事。著有《龟溪集》。

吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶。建溪苦远虽不到，自少尝见闽人誇。

每嗤江浙凡茗草，丛生狼藉惟藏蛇。岂如含膏入香作金饼，蜿蜒两龙戏以呀。

其馀品第亦奇绝，愈小愈精皆露芽。泛之白花如粉乳，乍见紫面生光华。

手持心爱不欲碾，有类弄印几成窊。论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻。

我谓斯言颇过矣，其实最能祛睡邪。茶官贡馀偶分寄，地远物新来意嘉。

新烹屡酌不知厌，自谓此乐真无涯。未言久食成手颤，已觉疾饥生眼花。

客遭水厄疲捧椀，口吻无异蚀月蟆。僮奴傍视疑复笑，嗜好乖僻诚堪嗟。

更蒙酬句怪可骇，儿曹助噪声哇哇。

得尔逃名者，今辰又少林。山高杨柳细，路险薜萝深。

古塔已凋翠，祗园曾布金。谈经群鸟下，听法一龙吟。

舍利光难灭，菩提迹岂沉。空虚能悟性，情净不依心。

云竹窥禅相，风皇度梵音。僧来看果结，酒至对蒲斟。

世事形骸苦，浮生日夜侵。慈航如可渡，同此谢朝簪。

纤纶鱼罗尾，鸣镞雉摧班。