蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。

乐天乐天，来与汝言。汝宜拳拳，终身行焉。物有万类，
锢人如锁。事有万感，爇人如火。万类递来，锁汝形骸。
使汝未老，形枯如柴。万感递至，火汝心怀。使汝未死，
心化为灰。乐天乐天，可不大哀，汝胡不惩往而念来。
人生百岁七十稀，设使与汝七十期。汝今年已四十四，
却后二十六年能几时。汝不思二十五六年来事，
疾速倏忽如一寐。往日来日皆瞥然，胡为自苦于其间。
乐天乐天，可不大哀。而今而后，汝宜饥而食，渴而饮；
昼而兴，夜而寝；无浪喜，无妄忧；病则卧，死则休。
此中是汝家，此中是汝乡，汝何舍此而去，自取其遑遑。
遑遑兮欲安往哉，乐天乐天归去来。

乍嗔还笑。扫却铅华更俏。靓宫妆。黛浅螺添翠，梅飞蜡点黄。

花随妃子步，诗人裕之章。姑僭金莲号，谅无妨。

君家华堂号怡乐，已见檐楹佳致作。时张图画玩江山，晴敞窗棂咏风月。

有书教子知义方，有席延宾酬斝觞。天壤不知更何乐，松门醉倚看斜阳。