蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。

骄阳挟酷暑，何啻虎而翼。高田土可筛，况乃耕与殖。

风伯真可讼，云合吹复拆。那知下土民，糟粕配橡实。

古佛栖岩隈，旱沴岂吾责。应缘贤令尹，闵雨丐法力。

积阴暝山谷，流润凄几格。朝来贺客散，置酒浣愁疾。

古诗成云外，险句动潜蛰。旋看蓑笠出，竞喜沟浍溢。

谁言令与佛，念我一何悉。嗟我困蒿藜，最觉民可恤。

何当问牛喘，免使诉鱼失。九关虎豹守，怀此欲安适。

谁哉此心同，吾饱将何日。

坡诗洋洋海波注，疏川导浍得施顾。施书舛削顾名湮，宋邵何心错同铸。

吴兴山水接吴郡，多少峨仙旧游处。两公铅椠亘冥搜，盖代英灵傥来护。

析薪负荷仓曹贤，补缀低行得依据。松烟枣版剧珍重，傅十八官欧楷著。

为期凿楹寿先业，岂止酬缣恤贫故。风雨荒庵老学尊，文章法乳眉山付。

论交新旧快提奖，序酬武子诗赠傅。如何景定郑吴门，遽抱遗编叹漫冱。

六十年才电去疾，七万字山星列附。印本惊逢郑补前，初脱自木神采具。

匑匑锡山桂坡老，实始收藏等琼璐。迭经毛宋几沦芜，直待苏斋发扃锢。

归依今得南海公，古椠英英压书库。当时苏斋拜生日，年年蹋雪我公与。

双屐一笠神来思，两施一顾祀应袝。七百载阅沧桑多，卅一卷犹星凤翥。

今晨秋馆疏雨歇，为展檀函古香赴。我公嗜古重表微，何不重将贞木锯。

一为雪堂张羽翼，宁止西陂纠缪误。我虽蹇劣如策驽，傥许校仇勤扫蠹。

坡词补注竟零落，莫由合并同豁露。争传铁绰大江东，谁解忽雷长短句。

古邑东风桃李残，故人高卧白云间。我知原子贫非病，谁识萧生志抱关。

相遇正逢春事晚，已衰难伴醉乡闲。卜邻惭愧当年约，依旧无钱买北山。