蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。

休舞银貂小契丹，满堂宾客尽关山。从今嫋嫋盈盈处，谁复端端正正看。

模泪易，写愁难。潇湘江上竹枝斑。碧云日暮无书寄，寥落烟中一雁寒。

比比托邻并，相好逾百年。老少虽消息，林庐无改迁。

辛亥壬子岁，潢潦割相连。滔滔槩吴会，垫彼公私田。

田中不生谷，辟术无所传。嚼草草亦尽，仰面呼高天。

惟食累于世，不如枝上蝉。浑舍相抱哭，泪行间饥涎。

日夜立水中，浊浪排胸肩。大儿换斗粟，女小不论钱。

驱妻亦从人，减口日苟延。风雨寻塌屋，各各易为船。

忧厄久不解，岂免疾疫缠。死者随河流，沈骨鱼龙渊。

生者乞四方，所饱何处边。两年非一日，几日艰一饘。

逐逐更逐逐，去如飘叶然。飘叶或回风，故处还周旋。

一去叵测归，归亦何为廛。乡土及骨肉，岂绝情爱牵。

厚地莫容居，皇天不哀怜。四郊类兵变，苍莽空人烟。

盗贼国有讨，此祸力难援。州司旷恤典，势分与民县。

告诉走无门，何况病莫前。老夫廪无米，亦无广厦千。

对眼不忍见，衷肠惟火然。便欲吐我哺，纳彼止一咽。

众口相嗷嗷，欲足理莫全。故好成乖隔，载聚何因缘。

鸿鹄凌青霄，燕雀巢白屋。凌霄志寥廓，巢屋亦云足。

故人渺天涯，岁月如转烛。昔为交手欢，今成断肠曲。

嵩华日以高，江汉日以卑。道异谋不同，何日伤别离。

书成情未尽，路远梦更迷。相思溪水头，犹如送君时。