蔡戡(1141—1182),南宋官吏。字定夫,福建仙游人,蔡襄五世孙,蔡伸嫡孙。始居武进,初以荫补溧阳尉,宋孝宗乾道二年(1166)进士,累官宝谟阁直学士。七年,召试馆职授秘书省正字。八年,知江阴军。历广东、京西转运刮宫,广东、湖南提刑。淳熙十年(1183)由湖广总领徙建康府总领,寻徙淮西总领。光宗绍熙元年(1190)为浙东提刑,召除中书门下检正诸房公事。五年,兼知临安府,再任湖广总领。宁宗庆元二年(1196)知隆兴府。嘉泰元年(1201)知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民,赢得清声。生性洒脱,不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后,便告老还乡。才华出众,著作甚丰。
江上霜明十月寒,枝头颗颗缀金丸。王孙抛却黄金弹,酒伴收归白玉槃。
乍见浑疑卢橘熟,初尝犹带越梅酸。洞庭风味真相似,试与尊前比并看。
古人谓盛年,只及二十九。而我及此年,壮怀亦何有。
秋色倏已阑,岁月空奔走。九日暂归来,田园得相守。
未归几复行,役中怀如酒。黄口顾小儿,高年念大母。
低徊不忍辞,负米又恐后。小儿不知别,嬉戏折垂柳。
落日带乡树,麦苗逗陇亩。门外即天涯,怆然心语口。
我所思兮在武夷,线天路上行人稀。九曲棹歌声韵微,齐语楚语群咻之。
予将欲往亮非远,九十出门行杖藜。