邓廷桢（1776-1846），字维周，又字嶰筠，晚号妙吉祥室老人、刚木老人。汉族，江苏江宁(今南京)人。祖籍苏州洞庭西山明月湾。清代官吏，民族英雄。嘉庆六年进士，工书法、擅诗文、授编修，官至云贵、闽浙、两江总督，与林则徐协力查禁鸦片，击退英舰挑衅。后调闽浙，坐在粤办理不善事戍伊犁。释还，迁至陕西巡抚。有《石砚斋诗抄》等多部著作传世。江苏南京市有“邓廷桢墓”可供瞻仰、凭吊。

世间白日争红尘，那识人境有清绝。黄州秃翁物外游，令我喜对华岩笔。

西掖官居蓬岛寒，门前写影万琅玕。尽日清风无客至，今宵明月与谁看。

才擅风骚体，名传翰墨场。经年空想象，远道各苍茫。

暮雨江潮急，春阴驿路长。白沙官舍里，计日喜升堂。

静候松风蟹眼汤，边人煮茗最精良。瓶笙咽水醍醐酽，石鼎烹云琥珀香。

一味冲和殊冷面，几番陈宿洗诗肠。筵前客散徐徐啜，舌本留甘引兴长。