胡铨（1102年—1180年），字邦衡，号澹庵。吉州庐陵芗城（今江西省吉安市青原区值夏镇）人。南宋爱国名臣、文学家，庐陵“五忠一节”之一，与李纲、赵鼎、李光并称“南宋四名臣”。淳熙七年（1180年），胡铨去世，追赠通议大夫，谥号“忠简”。著有《澹庵集》等传世。

客子庖厨薄，江楼枕席清。衰年病只瘦，长夏想为情。
滑忆雕胡饭，香闻锦带羹。溜匙兼暖腹，谁欲致杯罂。

银字笙寒调正长，水纹簟冷画屏凉。玉腕重因金扼臂，淡梳妆。
几度试香纤手暖，一回尝酒绛唇光。佯弄红丝蝇拂子，打檀郎。

秋生处还，只恐佳、期无据俯。杳杳人、閒几点疏，镫乱流萤低度。

莫有多情应似我，向蛛网、含愁轻诉。方信得经年，此夕带水，桥成堪渡。

休误。荏苒凌波，迢迢西浦。费乌鹊高飞，心力倦奈，尘世荒鸡催曙。

回首盈盈，青女下似，笑我凄凉庭户。算自有，银潢几许年华，玉颜非故。