张孝祥的张钦夫笋脯甚佳秘其方不以示人戏遣此诗原文,译文以及赏析

张钦夫笋脯甚佳秘其方不以示人戏遣此诗

使君喜食笋，笋脯味胜肉。秘法不肯传，闭门课私仆。

君不见金谷馔客本萍齑，豪世藉此真成痴。但令长须日致馈，不敢求君帐下儿。

　　张孝祥（1132年－1169年），字安国，号于湖居士，汉族，简州（今属四川）人，生于明州鄞县。宋朝词人。著有《于湖集》40卷、《于湖词》1卷。其才思敏捷，词豪放爽朗，风格与苏轼相近，孝祥“尝慕东坡，每作为诗文，必问门人曰：‘比东坡如何？’”

云淡日昽明。久雨潺潺乍得晴。社近东皋农务急，催耕。又见菖蒲出水清。
池面縠纹平。掠水迎风燕羽轻。试出访寻春色看，相迎。巧笑花枝似有情。

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谁筑鲸鲵金背高，跨天双蝀锁波涛。临流若问丝纶手，不钓凡鱼只钓鳌。

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雄扼长江势，千年锁更扃。海兼天共涌，珠与月争明。

岸草连云远，汀花杂树冥。维舟莫归去，坐待晚潮生。