洪迈（1123——1202），南宋饶州鄱阳（今江西省上饶市鄱阳县）人，字景卢，号容斋，又号野处。洪皓第三子。官至翰林院学士、资政大夫、端明殿学士，副丞相、封魏郡开国公、光禄大夫。卒年八十，谥“文敏”。配张氏，兵部侍郎张渊道女、继配陈氏，均封和国夫人。南宋著名文学家。

邑控三湘远，帆经百舍迟。天文瞻翼轸，江色泛涟漪。

丹阙倾心恋，苍山举目疑。欢杯凭秫米，骚思托兰旗。

竹律宽无害，琴堂静不欺。期年行奉诏，虎帐对尧眉。

当人大嚼不伤廉，来自袛园定免嫌。饱食若教愁内熟，盘中还有水晶盐。

太羹有馀味，大乐无繁音。茅斋坐白日，冥契千古心。