蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

炀皇嗣君位，隋德滋昏幽。日作及身祸，以为长世谋。
居常耻前王，不思天子游。意欲出明堂，便登浮海舟。
令行山川改，功与玄造侔。河淮可支合，峰gH生回沟。
封陨下泽中，作山防逸流。船舲状龙鹢，若负宫阙浮。
荒娱未央极，始到沧海头。忽见海门山，思作望海楼。
不知新都城，已为征战丘。当时有遗歌，歌曲太冤愁。
四海非天狱，何为非天囚。天囚正凶忍，为我万姓雠。
人将引天钐，人将持天锼。所欲充其心，相与绝悲忧。
自得隋人歌，每为隋君羞。欲歌当阳春，似觉天下秋。
更歌曲未终，如有怨气浮。奈何昏王心，不觉此怨尤。
遂令一夫唱，四海欣提矛。吾闻古贤君，其道常静柔。
慈惠恐不足，端和忘所求。嗟嗟有隋氏，惛惛谁与俦。

夕阳低欲尽，春浅色萧萧。暝色催归牧，炊烟向晚樵。

疏星临水际，远火隔村桥。黯黯柴门夜，栖鸦对寂寥。

吴绫百幅老朱颜，壮志空令物外闲。辟谷何年辞帝子，采芝今日见商山。