蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
临风惆怅一登台,台下黄花次第开。名士由来能痛饮,世人元不解怜才。
蕉窗酒醒闻疏雨,石径云深长绿苔。摇落寒山秋树冷,啼乌犹带月明来。
邯郸妙伎绣襦衣,屧屣无双鼓瑟希。止作低头厮养妇,不如匍匐寿陵归。
锥囊有意来成市,玉貌无端亦被围。秋色满空吾径醉,西山当面挂斜晖。
四海蒸为云,三夜皆天风。他方纵有月,不照长安中。
长安十二楼,户牖凿玲珑。贵家金张徒,高宴开帡幪。
华烛代明月,何必光遂通。夕露久巳晞,欢娱良未终。
迫塞谅有殊,盛衰宁见同。悠扬云中魄,既满还自穷。
鬼神恶盈踰,天道怀其公。