蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

无限新娇。在蘅芜巷陌，柳色河桥。水窗窥倚扇，月榭教吹箫。

风前一捻可怜腰。病馀黯然，柔魂易销。屏山冷，有替泪、腊花红照。

愁悄。人眇眇。心事问谁，明镜当怀抱。小苑栖萤，画楼啼鴂，换了斜阳芳草。

争柰灵修故来迟，黛眉蝉鬓青蛾老。无情天，闷恹恹、一任昏晓。

危亭古榜名琵琶，尚有枫叶连荻花。呜呼司马则已矣，行人往来皆叹嗟。

司马风流映千古，当日琵琶传乐府。江山寂寞三百年，浔阳风月知谁主。

我今单舸犯江潭，往来略已遍东南。可怜千里伤心目，不待琵琶泪满衫。

正丹枫乱叶舞诗情，惊鸿起汀洲。对苍茫独立，江山如此，羁思悠悠。

尚忆幽坊小槛，笑语月侵楼。谁遣楼心月，来照行舟。

波影□云如镜，向沧浪唤酒，空阔呼鸥。纵并刀堪剪，还解剪离愁。

待归来、轻讴浅醉，想旧时、张绪转风流。却说与、虹桥今夕，一片清秋。