蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

黄虞去我远，大道邈难追。悠悠观世运，终古叹兴衰。

王风哀以思，周室日陵迟。五伯方迭起，七雄更相持。

兼并逮狂秦，干戈益纷披。复闻晋虏乱，五胡乘祸机。

杀伐代相寻，昏虐无休期。群生困涂炭，万象翳氛霏。

岂无忧世者，咄嗟吾道非。楚狂隐歌凤，商山沦采芝。

去去君勿疑，古今同一时。

受命别家乡，思归每断肠。季江留被在，子敬与琴亡。

吾弟当平昔，才名荷宠光。作诗通小雅，献赋掩长杨。

流转三千里，悲啼百万行。庭前紫荆树，何日再芬芳。

旅馆夜凄清，村鸡唤晓行。山寒风有力，霜重叶闻声。

仆仆山川意，悠悠天地情。今年余几日，犹自滞归程。