蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

翼翼高斋，秩秩群经。推辞绎义，必敬必诚。持心惟虚，是受是承。

立志惟笃，是毅是弘。恢廓其量，可吞沧溟。奋作其勇，若捍都城。

求之勿易，思之勿更。取之欲博，约之欲精。圣言何疑，不疑不明。

圣道何正，不正不平。融会其殊，操植其恒。朝斯夕斯，期乎有成。

外怯不足，小德微能。内有若无，盎溢缶盈。惟仁之居，惟义之贞。

霁月之明，止水之澄。天君明泰，我纵我横。道无不得，理无不形。

富贵敝屣，子女酷刑。难玷污辱，宁过㓗清。大之天下，小之家庭。

是经是纬，是章是程。圣读庸行，马牛冠缨。博览孔殷，书匮是铭。

允矣君子，夜寐夙兴。惟诚惟勇，有权有衡。圣训赫临，于几于楹。

圣经是读，圣德是行。

一角青天缺，孤峰补白云。洞深泉自出，山险路难分。

日月愁关锁，风雷乱见闻。但令栖隐去，何必遇神君。

金缕毵毵舞态新，额黄初试正宜人。参差灞岸含朝露，掩映章台报早春。

青眼慵舒还是梦，修眉未展画难真。风流绰约谁能似，张绪当年最得神。