蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

灵派本无源，因禽漱玉泉。自非流异禀，谁识洞中仙。

宝鉴当年照胆寒，向来埋没太无端。祇今垢尽明全见，还得当年宝鉴看。

弓样新裁瘦不禁，分明一掬照花阴。凌波未试弯弯玉，踏月还生步步金。

红蕾先开传密意，赤绳双系结同心。少年前度相看处，唯恨鞦韆别院深。