蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

江北屯云翳列峰，江心灵雨走神龙。已拚阮子一生屐，更倚仙人九节筇。

晻霭孤帆昏野渡，霏微两塔湿疏钟。何须小米模糊笔，潘令新诗足写容。

水亭过雨。夹岸凉生树。疏箔捲，微风度。圆荷翻翠盖，暗柳摇烟缕。

东岭外，微云破处银蟾吐。

河朔堪忘暑。高会开樽俎。同啸咏，谁宾主。酒和清露泻，剑拂寒星舞。

归骑促，馀溪城上黄昏鼓。

又天涯、啼鹃声苦，乡心分付梅驿。蛮笺寄我相思字，醉后唾壶敲缺。

情脉脉。正丝雨、萦愁肠断江南笛。悲怀欲结。想绕枕河流，排空山翠，催梦远飞越。

长安道，扑面惊沙如雪。惜春还嘅行役。旗亭记曲当垆醉，难解愁人眉缬。

凭落魄。笑马狗、衣鹑款话寻驺卒。旧游须忆。叹讥燕帘疏，调莺槛冷，帆影望遥席。