蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

冀北霜寒正授衣，西风忽与故交违。马嘶去路多秋草，旆拂离亭满夕晖。

客路不堪千里别，故乡今见几人归。到家倘遇难兄问，蓟北云边一雁飞。

五更转，睒睒大行星。不寐得先醒。万家梦里浑安帖，九霄露下忒清泠。

与丁宁，日莫出，事休生。

也漫道，山河皆幻影。也须信，果瓜成笃病。跳丸去，没前程。

螔蝓字画随涎出，蚵蚾鼓吹为官争。碧翁翁，秋自瘦，泪难晴。

玉龙奋迅空山裂，箭激长洪走凹凸。终古恒疑香海翻，悬空直恐银河竭。

不雨频驰晴日雷，未寒先洒炎天雪。建瓴却藉坠形高，鼓橐无虞元气泄。

龈腭崩崖豁百寻，冲瀜急瀑回三叠。大盈江派此其源，下注槟榔快剑吷。

我居夷裔正萧寥，欲出闉阇溯奇谲。斜抱城根带玦环，初溅石齿鸣簥篞。

从风荡漾散云烟，缘嶂奔腾挂虹蜺。偿逢画手吴生，持较嘉陵岂见劣。

危亭小立听喧豗，独剜菭衣读残碣。余姚太守真好事，手辟榛芜斫槎蘖。

丰城老将亦名流，更饰香茆敞栌楶。坐使潨湍傍屋行，响入棕楠尚萧屑。

十年流水不闻声，安得趺跏证禅悦。深涧悬知蕴怪灵，蛮区应为湔歊热。

浓阴如更沛长霖，走马重来看奔决。