蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君谟,汉族,兴化军仙游县(今枫亭镇青泽亭)人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时,主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥;任福建路转运使时,倡植福州至漳州700里驿道松;在建州时,主持制作武夷茶精品“小龙团”,所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法,诗文清妙,其书法浑厚端庄,淳淡婉美,自成一体,为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
吴子近南游,龙江复虎丘。三分形胜地,六代帝王州。
望月晴临峤,听潮夜泛舟。宝珠商女得,灵剑海人求。
去日蘼芜绿,归来菡萏秋。逢宵话奇赏,吾兴亦云浮。
肩舆冲晓作山游,黄叶迎风面面秋。过眼飞云应我笑,隔林啼鸟向人留。
石阶竹迸苔痕破,玉井龙归雨气收。谩简禹书寻往迹,茫茫何处是江流。