蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

横林特地起高楼，楼上书多拟邺侯。日与圣贤相对语，身于天地复何求。

三峰有意圣窗见，一水无声绕槛流。试问主人何所乐，本来无乐亦无忧。

清波宛宛汉沈沈，玉海无风渡碧浔。龙藏展绡多绮思，凤台戛磬有笙音。

徘徊未藉霞笼佩，谪降仍闻月抱襟。织女星三媭女四，不知谁动爱才心。