蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

秋风西北至，河汉横中天。他乡况久居，游子私自怜。

蟪蛄鸣且凄，鸿雁何翩翩。叹息子中起，揽衣白云前。

故人一尺书，关山邈以绵。宁当如参商，别离多盛年。

携手思行游，何时早归旋。

卸却珊钩，忽掩映珠栊，浑似凝翠。叠叠湘筠，恍惚墨花涂地。

瞬息绘上东墙，只怪那、阳乌西坠。唤小鬟、添助炉香，莫在栏边痴睡。

画堂如许春光腻。更堪怜、重重遮避。风檐好把晶灯耀，何用管弦歌吹。

呢喃宿燕归梁，增得幽人诗思。看绣屏书几，缥缈云波烟穗。