蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

迢递青村外，崎岖紫逻间。过林才见日，到渡不逢山。

一室依岩险，双扉傍竹閒。曾看云际鹤，向暮独飞还。

同游几日复离居，赠别无多意有馀。白发淹留非所惜，红尘归去欲何如。

新诗近欠名山债，密约凭将故里书。岐路转多心转惑，从来儿女会牵裾。

云扉俯瞰莼湖滨，风景迥隔蕲阳尘。青虫悬丝迥到地，黄鸟蹴花时近人。

酒为得欢当乐饮，客虽非伴且相亲。朝来群小诧吾舅，二老至今仍皂巾。