蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

小院黄昏，一庭淡月人声俏。梅花开了。春信知多少。

又是一番，芳草天涯道。伤怀抱。年年憔悴，不似春归早。

超忽平原路，萧萧向晚归。一星霞外出，双雉陇间飞。

树乱村镫暗，风恬野烧微。钟声何处动，山霭远霏霏。

洞辟前轩峻，危梯趣若何。绿苔生未遍，缥帙聚还多。

晓幌吞清旭，秋栏拂静柯。犹怜铅笔在，公外独频过。