蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

飘红穗。正夜静、蜡影昏如醉。想曾秋院闻筝，也向春城拾翠。

如今惘惘，楼外雨、和愁筝门闭。向空王、礼净名经，忏却脂香粉腻。

闻说今夜谁家，有年少群群，舞衫花似。咫尺银墙天样远，情绪懒、懵腾思睡。

正梦著、郁金堂后，那年夜、横波珍重意。又风吹、隔巷娇歌，梦游惊醒难记。

冰轮不减旧时圆，锦瑟凄凉五十弦。挑尽玉缸眠不得，秋声如雨夜如年。

城上高楼接大荒，离人到此倍堪伤。阶前老马随秋草，篱外寒花带夕阳。

南国羽书催部曲，汉宫题柱忆仙郎。可怜今夜千家里，离梦杳如闺梦长。