蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。

明时奉遣别黄州，行至汉阳南渡头。春风不解传乡信，江月偏能照客愁。

孙子悯老蹇，惠杖若无杖。其轻犹握烟，且喜不压掌。

七尺多臃肿，论重仅铢两。促节数三十，还复有一长。

敢以照书燃，独任探梅往。暑雨地沮洳，出远步堪强。

非惟借便健，颠踬有所伏。何以谢记存，小简附拙响。

十五年间梦里过，相逢扼腕共蹉跎。衣冠谁是当时者，须鬓其如此日何。

漠漠寒云迷玉马，萋萋荒草没铜驼。由来燕赵多悲感，携向青帘且放歌。