戴叔伦(732—789)，唐代诗人，字幼公（一作次公），润州金坛(今属江苏常州)人。年轻时师事萧颖士。曾任新城令、东阳令、抚州刺史、容管经略使。晚年上表自请为道士。其诗多表现隐逸生活和闲适情调，但《女耕田行》、《屯田词》等篇也反映了人民生活的艰苦。论诗主张“诗家之景，如蓝田日暖，良玉生烟，可望而不可置于眉睫之前”。其诗体裁皆有所涉猎。

日到虞泉落，天从杞国崩。
去年寿宁节，今夕永熙陵。
薤露悲风起，松阡苦雾凝。
龙髯攀不及，千古恨难胜。

东坡在岐亭，力持杀生戒。谓同鸡豚饱，曷勿芦菔芥。

齐民有要术，蔬圃细亦大。所以渤海守，计口筹韭薤。

烹菽及脯茄，古籍均纪载。厥性详义疏，本草备图绘。

清绝让乡翁，写生出时辈。馀事貌纤种，紫绿粉琐碎。

豆棚瓜架间，手摘可一再。游戏往往然，兹幅尤狡狯。

想当贵盛时，割炙恣所快。一朝厌芗腥，食单美生菜。

沿篱既吾茹，落苏亦吾爱。涉笔偶及之，肉食料可废。

列鼎故自豪，所味乃沆瀣。明公得此意，见画辄欲拜。

属题心郑重，饕餮期一汰。养福兼养财，养生此其概。

载绎东坡言，噬嗑义不昧。誓当涤三庭，常餐佐粗粝。

山月初明草树凉，客情无奈宿岩房。
春风不肯年年歇，杜宇亡家怨亦长。