莱国忠愍公寇准（961-1023），字平仲。汉族，华州下邽(今陕西渭南）人。北宋政治家﹑诗人。太平兴国五年进士，授大理评事，知归州巴东、大名府成安县。天禧元年，改山南东道节度使，再起为相（中书侍郎兼吏部尚书、同平章事、景灵宫使）。天圣元年 (1023) 九月，又贬寇准衡州司马，是时寇准病笃，诏至，抱病赴衡州（今衡阳）任，病故于竹榻之上，妻子宋氏奏乞归葬故里。皇佑四年，诏翰林学士孙抃撰神道碑，帝为篆其首曰“旌忠”。寇准善诗能文，七绝尤有韵味，今传《寇忠愍诗集》三卷。

石友抱奇璞，朅来掾吾邦。
昂然凌霄姿，莒鼎独力扛。
入幕有此士，诸人亮难双。
决事风赴谷，哦诗雨翻江。
青衫裹妍骨，黑发今眉庞。
世无九方皋，谁识骊与{左马右龙}。
一朝解绶去，般鼓催逢逢。
阖府少颜色，我心若为降。
倦游方闭门，寄傲但一窗。
惜别不得饯，况能缀羊腔。
明廷急才俊，召驿南逾泷。
森森邓林枝，剪拔穷株椿。
岂其饭牛戚，未作殿骥庞。
早晚对北阙，叶钟发鲸撞。

汪洋巨泽控三吴，不为黄池入版图。大禹功成遗鼎在，夫差侈极故台无。

渊灵尚护龙潜成，国色才销鹿卧芜。神物在川辉日月，生民终古乐涵煦。

今春從南陵，得草名金盘。
金盘有仁性，生在林一端。
根节岁一节，食之甘而酸。
风俗竞采缀，俾人防急难。
巴中蛇虺毒，解之如走丸。
巨叶展六出，软干分长竿。
摇摇绿玉活，褭褭香荷寒。
世云暑酷月，郁有神物看。
天之产于此，意欲生民安。
今之为政者，何不反此观。
知彼苛且猛，慎勿虐而残。
一物苟失所，万金惟可欢。
莫并蒿与莱，岂羡芝及兰。
勤渠护根本，栽植当庭栏。
寄言好生者，休说神仙丹。