姜一洪（？——1646年），字开初，号光阳，浙江承宣布政使司绍兴府余姚县人。为礼部郎中姜镜之子，礼部尚书姜逢元之弟。1644年，甲申之变，北京陷落。姜一洪与刘宗周商议举兵抗清，没有结果。南明隆武时期，由黄道周推荐，任吏部侍郎，不久升任户部尚书。1646年秋，奉命赴江西。还在赴任途中，听闻隆武帝因南京城破而出奔，竟徒步追寻隆武帝。到达江西的木榔庵，身疲力竭，恸哭投江而死。

安乐窝中春不亏，山翁出入小车儿。水边平转绿杨岸，花外就移芳草堤。

明快眼看三月景，康强身历四朝时。凤凰楼下天津畔，仰面迎风倒载归。

形如鹤，性耀似孤云。自在空中无挂碍，来来去去意无尘。

世外乐天真。

大成拜，三教理超群。结就丹阳蓬岛去，仙乡别有洞天春。

道象古今新。

我有将军万叠青，换得琅玕半窗绿。月明恐有凤来栖，日暮何妨云借宿。

清时海宇无烽烟，五风十雨歌丰年。看山爱竹了公事，焚香挂画似神仙。

城头漏箭催更鼓，将军夜寝元戎府。怪底云山光满林，床头斜挂三珠虎。