《杏花天》，双调小令，五十四字，上下片各四句，四仄韵。此词长短句稍近《端正好》词，区别在于：《端正好》词六字句折腰；《杏花天》词六字句连为一气。　　

　　“蛮姜”两句，先述汤中调料。“蛮姜”、“豆蔻”都是调味佳品。此言将蛮姜、豆蔻放入汤中，使汤更为鲜辣、香气诱人，尝了这汤后，舌底如沐春风，令人经久难忘。“江清”两句，述汤的作用。言这汤汁清冽诱人，最能消解酒后的残醉，而汤中诱人的香气，使老病的词人闻到后，自觉病情稍减，竟能起床来想一尝鲜味。上片写汤中调料及汤的作用。　　

　　“停嘶骑”两句，写售汤之处。言汤香四溢，使男的停马留步，女的眉梢含意，过往行人都希望能尝尝这种香汤美味。而出售这种香汤的地方，记得就在东城边，每天凌晨摆设的小摊之中。“紫檀”两句，承上再赞摊中香汤。言紫檀色的香汤，不断地在锅中翻滚，就在数株垂杨下的小摊上不断散发出令人垂涎欲滴、断肠挂肚的香味来。下片重在赞香汤摊。　　

　　夏承焘笺：近人周泳先云：“宋人咏茶、咏汤各词，皆宴席进茶、进汤时所作，以付歌妓者。”此词有“记晓色东城梦里”当在妓家归来之作。可与《玉楼春·京市舞女》中“问称家住城东陌”句参看。

天寒万木尽悲秋，谁殿群芳斗未休？寄与黄花应努力，须知摇落有黄州。

张子如我穷，亦复如我骄。本无过人才，未肯轻人邀。

夙昔期闭门，誓以铁铸牢。不作琼树枝，委土何妨茅？

诗书难煮烹，在室谪渐交。聊援冯妇例，攘臂行于郊。

子行方八月，饯子沽浊醪。张帆已在岸，座上歌且箫。

斯时江城雨，激之风如潮。落叶飒有声，与雁空中飘。

雁声催送君，未别心先遥。预愁城西山，阻梦千尺高。

得君一纸书，累我十日劳。傍灯屡翻覆，烙面忘其焦。

在君远忆心，羡我安蓬蒿。燕马就齐粟，数在吾难逃。

近腊天为冰，冻地成不毛。纤钜各敛蛰，大渤孤萍漂。

但留灯若君，与我相依撩。君或忆我形，瘦鹳啼霜巢。

修篁拄直干，斜受东风挠。破匣思切蔬，咄嗟吾怨刀。

及今时序迁，天末当回桡。安知跅弛者，尚蹴南海鳌。

明朝破雪归，穷巷重子遭。应将新泪痕，各各验绨袍。

日月递经纬，东流水滔滔。灵均同滥觞，后世无真骚。

惟我与子心，万苦相漆胶。桃李虽可娱，勉哉松柏彫。

却因贾赞善，来作歙知州。