陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。

菘芥可菹芹可羹，晚风咿?桔槔声。白头孤宦成何味，悔不畦蔬过此生。

行行奉命攒催程，渔父无知问姓名。数日未应亲舍远，百年惟爱太阶平。

天风大辟千人扇，海岳长悬万里灯。舟子不知行客计，闽城桃李向谁青。

剥落残碑认短铭，舍人书体出天廷。吾从字画徵旁刻，大《泰山铭》小《孝经》。

脱脱已罢巙巙卒，谁是平章至正秋。一记不传名姓在，朔方剩有断碑留。