崔日用（673年－722年），唐朝人，滑州灵昌（今河南滑县）人，唐朝宰相。睿宗李旦禅让之后，即位的玄宗李隆基欲除掉势大的太平公主一党，遂召崔日用商议。崔日用便为玄宗制定了完整的政变计划，太平公主一党倒台后因功入朝任吏部尚书，之后又因事被外放为常州刺史。开元十年卒于并州大都督府长史任上，时年五十岁。

只与青山对面居，白云侵屦有诗无。故人咫尺隔千里，明月婵娟共一壶。

鸥鹭盟应咫久客，梧桐雨亦问归涂。近来煞得秋风力，老桂吹香满座隅。

万卷堆中昏欲睡，忽见画图醒我意。眼前崖谷起嵯峨，便似著身游此地。

楩楠槠栎大百谷，奔泉透石辟历飞。玄猿孤峙憩美荫，下视白鸟娱清晖。

昔闻虞舜狩南岳，君子相随化猿鹤。往时此辈犹尔为，慨想云林真可乐。

拔剑斫山山骨露，山鬼咿嘤安敢怒。祇今踊跃归去来，莫愁无觅诛茅处。

田野萧条处处同，断蓬枯草逐秋风。愁闻富屋仓庚罄，忍见贫家杼轴空。

啜泣暵乾嗟莫及，熟筹拯救计安从。逢人便说闾阎苦，惆怅长吟大小东。