崔日用（673年－722年），唐朝人，滑州灵昌（今河南滑县）人，唐朝宰相。睿宗李旦禅让之后，即位的玄宗李隆基欲除掉势大的太平公主一党，遂召崔日用商议。崔日用便为玄宗制定了完整的政变计划，太平公主一党倒台后因功入朝任吏部尚书，之后又因事被外放为常州刺史。开元十年卒于并州大都督府长史任上，时年五十岁。

灼灼一枝桃，粉艳天然好。只被春风摆撼多，颜色凋零早。
结子未为迟，悔恨随芳草。不下山来不出溪，待守刘郎老。

新韶明日逐人来，迁客何时结伴回？空有灯光照虚耗，竟无神诀卖痴呆。

荒陬幸少争春馆，远道翻为避债台。骨肉天涯三对影，思家奚益且衔杯。

永济桥南水阁斜，夜深投宿静无哗。淹留短榻行边约，只尺孤城梦里家。

碧树报风吟细叶，青灯闪雨落寒花。玄言寂寞都无寐，消得清腴一味茶。