崔日用（673年－722年），唐朝人，滑州灵昌（今河南滑县）人，唐朝宰相。睿宗李旦禅让之后，即位的玄宗李隆基欲除掉势大的太平公主一党，遂召崔日用商议。崔日用便为玄宗制定了完整的政变计划，太平公主一党倒台后因功入朝任吏部尚书，之后又因事被外放为常州刺史。开元十年卒于并州大都督府长史任上，时年五十岁。

我观世界只儿嬉，一戏相从更莫辞。绮语未忘馀习在，明朝与和紫姑诗。

云来湖外雨，楼倚树梢风。不惜清凉意，持将与子同。

洒洒新梢正倚空，岁寒门巷几家同。清阴不断三湘雨，净色长含万里风。

欲借劲枝为椽笔，更裁高节制渔筒。狂来直造非无为，看竹何须问主翁。