崔日用（673年－722年），唐朝人，滑州灵昌（今河南滑县）人，唐朝宰相。睿宗李旦禅让之后，即位的玄宗李隆基欲除掉势大的太平公主一党，遂召崔日用商议。崔日用便为玄宗制定了完整的政变计划，太平公主一党倒台后因功入朝任吏部尚书，之后又因事被外放为常州刺史。开元十年卒于并州大都督府长史任上，时年五十岁。

过眼纷纷遥集，来归往往羝儿。
草间塞口绔间啼。提携都不是，何似未生时。
城上胡笳自怨，楼头画角休吹。
谁人不动故乡思。江南秋尚可，塞外草先衰。

步辇乘春古道平，一村才过一村迎。杏花雨细沾衣润，杨柳风和拂面轻。

山势东连秦岭阔，河流西下渭源清。前朝胜槩豪华地，知逐沧桑几变更。

柳桥槐市暂经过，飘泊汀洲得意多。
夜月已忘吴主恨，画船空有采莲歌。