崔日用（673年－722年），唐朝人，滑州灵昌（今河南滑县）人，唐朝宰相。睿宗李旦禅让之后，即位的玄宗李隆基欲除掉势大的太平公主一党，遂召崔日用商议。崔日用便为玄宗制定了完整的政变计划，太平公主一党倒台后因功入朝任吏部尚书，之后又因事被外放为常州刺史。开元十年卒于并州大都督府长史任上，时年五十岁。

楚乡飞鸟没，独与碧云还。破镜催归客，残阳见旧山。
诗成流水上，梦尽落花间。傥寄相思字，愁人定解颜。

半绕山根但一洼，真源凿破杳无涯。清澄灌或于陵圃，窈窕寻犹博望槎。

积雨冲堤蜗自国，微烟羃渚鹭专沙。欲行复坐皆云水，只属骚人与钓家。

久困才如未解骖，长閒人似已眠蚕。渐知冯衍三同调，略有嵇康数不堪。

病热麝狸无静构，夜凉鸡犬解清谭。少年豪气消难尽，肯把昏灯照剑南？