萧至忠（？－713年），兰陵（今山东兰陵）人，唐朝宰相，秘书少监萧德言曾孙。萧至忠出身兰陵萧氏皇舅房，早年曾任畿尉，后历任监察御史、吏部员外郎，因依附武三思被擢升为御史中丞，改任吏部侍郎。景龙元年（707年），萧至忠拜相，担任中书侍郎、同平章事。景龙三年（709年），升任侍中，依附于皇后韦氏。唐隆政变后，萧至忠又依附太平公主，升任刑部尚书、中书令，封酂国公。开元元年（713年），萧至忠与太平公主图谋不轨，意欲作乱，结果事情泄露。唐玄宗发动先天政变，诛杀太平公主党羽，萧至忠伏诛。

封事何如乐采薪，崚嶒石磴步堪驯。深林不识日昏晓，一任山隈卧白云。

看山初不登高丘，登高却上看山楼。凝光滴翠杳无际，一览便可穷清幽。

楼中歌鼓出霄汉，小红行酒大白浮。西风飘然似有意，吹我远出湘潭游。

锦袍仙人凿山骨，著亭松底罗珍羞。金蕉一叶注琼液，我亦到口如吞舟。

回鞭踏碎花月影，耳热但觉风飕飕。归来却忆水曹子，市声聒聒同哑呕。

岂无陈雷旧胶漆，但恐诗律烦赓酬。故乡莼熟不归去，致身独善非良谋。

插萸簪菊强从俗，拔剑起舞霜横秋。傥来富贵亦偶尔，草泽往往生公侯。

书毡当复我家物，未审天意从人不。诗成寄来定捧腹，一裁一狂简袪閒愁。

翠列青攒尽处尊，怒涛喷薄插孤根。年年合璧无消息，夜夜寒潮入梦魂。

鹰上秋风争雁路，龙随冷雨伏蛟门。山僧不识人间恨，犹记圆沙涨旧痕。