释函可（1611-1659），字祖心，号剩人，俗姓韩，名宗騋，广东博罗人。他是明代最后一位礼部尚书韩日缵的长子。明清之际著名诗僧。

山城树叶红，下有碧溪水。
溪桥向吴路，酒旗夸酒美。
下马此送君，高歌为君醉。
念君苞材能，百工在城垒。
空山三十年，鹿裘挂窗睡。
自言陇西公，飘然我知己。
举酒属吴门，今朝为君起。
悬弓三百斤，囊书数万纸。
战贼即战贼，为吏即为吏。
尽我所有无，惟公之指使。
予曰陇西公，滔滔大君子。
常思抡群材，一为国家治。
譬如匠见木，碍眼皆不弃。
大者粗十围，小者细一指。
楔橛与栋梁，施之皆有位。
忽然竖明堂，一挥立能致。
予亦何为者，亦受公恩纪。
处士常有言，残虏为犬豕。
常恨两手空，不得一马棰。
今依陇西公，如虎傅两翅。
公非刺史材，当坐岩廊地。
处士魁奇姿，必展平生志。
东吴饶风光，翠巘多名寺。
疏烟亹亹秋，独酌平生思。
因书问故人，能忘批纸尾？
公或忆姓名，为说都憔悴。

忆昨痴小年，不知有经籍。常随童子游，多向外家剧。
偷花入邻里，弄笔书墙壁。照水学梳头，应门未穿帻。
人前赏文性，梨果蒙不惜。赋字咏新泉，探题得幽石。
自从出关辅，三十年作客。风雨一飘飖，亲情多阻隔。
如何二千里，尘土驱蹇瘠。良久陈苦辛，从头叹衰白。
既来今又去，暂笑还成戚。落日动征车，春风卷离席。
云台观西路，华岳祠前柏。会得过帝乡，重寻旧行迹。

北人重御冬，菜茹多旨蓄。芥美在霜根，下体甲诸蔌。

秋脍用多馀，瀹汤杀其酷。芗料体屡加，茴香与椒目。

实之大小罂，卵盐相渗漉。封口水泥坚，芬馨瓮中复。

一闭天地房，氤氲历凉燠。出之佐齐豉，辛脆宜糜粥。

膏腴餍饫时，爽口凭一匊。薄切蜩翼微，三朝无白醭。

下酒废烝雏，烧雉及腒䐹。浙东糟笋苞，吴阊䤉莱菔。

莴苣称秣陵，黄芽说安肃。岂如斯味嘉，嗜之非口腹。

性温夺七菜，宁惟胜榆肉。荼苦既不同，荠甘亦非族。

使君撤俎时，以兹雪公餗。马驮自宝坻，羸瓶苦不速。

故乡风味存，和调自家督。北人喜芳辣，姜桂日餐服。

牲用煎茱萸，濡鱼多实蓼。贵以辟天寒，口体非相逐。

化食通五中，为菹及金伏。岁暮百草萎，市无生菜鬻。

腌者先温菘，藏者及蘡薁。地炕蕴火多，郁养催瓜菽。

冬生物性违，非时嗟彊孰。在芥虽易生，秋收忌霜触。

富家千甔瓵，于芥靡赢缩。贫亦拾滞遗，寒争一日暴。

宁如我岭南，腊月嘉蔬足。三蒿与二蓝，纷葩滋五沃。

莙荙蔽田塍，菠菱弥水澳。一稞三两钱，畦畦杂穜稑。

叶青连露葵，花黄若时菊。冰雪昧平生，微雨时膏沐。

人家菜脯稀，鲜食乘芳郁。蓣芋如丘山，为饭代粳粟。

豕饲馀芜菁，马衔兼苜蓿。芥薹四尺强，芼羹亦碌碌。

茎股九蒸晒，间用吴风俗。野人方灌园，荷锄先僮仆。

三餐厌葱韭，匕箸惭华屋。从君乞此方，今冬作数斛。

南中水土殊，滋味恐未淑。须君岁见贻，银鱼及醽渌。