胡长卿，字元之，吴县（今江苏苏州）人。孝宗乾道二年（一一六六）进士（《吴郡志》卷二八）。淳熙七年（一一八○），为将作监丞（《宋会要辑稿》职官七二之六）。十一年，改军器监丞（同上书选举二二之六）。光宗绍熙三年（一一九二），知崇化县（《周文忠集》卷二八（《吉州新贡院记》）。四年，由知吉州迁提点广西刑狱。五年，为广西转运判官（《止斋文集》卷一七《广西提刑胡长卿除广西路转运判官制》）。今录诗三首。

交飞寿斝长生殿，竞泛仙舟太液池。不似世间多暑气，天风淅淅万年枝。

湘江秋色湛如冰，楚客离怀暮不胜。千里碧云闻塞雁，
几程青草见巴陵。寒涛响叠晨征橹，岸苇丛明夜泊灯。
鹦鹉洲边若回首，为思前事一扪膺。

诗救元和失，先生学最精。
律严方苦硬，才大始纵横。
贞曜何须谥，魏闲相继生。
他年诗集著，风雅被家声。