胡长卿，字元之，吴县（今江苏苏州）人。孝宗乾道二年（一一六六）进士（《吴郡志》卷二八）。淳熙七年（一一八○），为将作监丞（《宋会要辑稿》职官七二之六）。十一年，改军器监丞（同上书选举二二之六）。光宗绍熙三年（一一九二），知崇化县（《周文忠集》卷二八（《吉州新贡院记》）。四年，由知吉州迁提点广西刑狱。五年，为广西转运判官（《止斋文集》卷一七《广西提刑胡长卿除广西路转运判官制》）。今录诗三首。

春日载阳，鸟鸣于乘。与子为别，思心洋洋。人生几何，忧念苦多。

仰睇浮云，俯观逝波。有殽在笾，有酒在觞。无曰不腆，物鲜意长。

翾翾者鹨，飞鸣戾天。企贤则善，企圣斯贤。古人有言，立事惟勤。

克敬勿懈，何适不臻。古人有言，顾畏民碞。线溜摧山，患生不监。

驾彼四牡，言陟太行。羊肠不偾，儆在康庄。感以情生，忧由爱甚。

有酒在尊，云胡不饮。春日熙熙，芳草菲菲。与子为别，胡宁不悲。

欢言悦耳，是谓疾疢。君子虞之，如矢如刃。忠言谔谔，是谓药石。

君子好之，如金如璧。相彼川水，孔渊其澄。风以挠之，黄浊山腾。

有兰有兰，在彼幽畎。无曰不显，其芳维远。春日迟迟，鸟鸣喈喈。

与子为别，胡宁不怀。

忆昔寻梅汉水傍，故乘微霰渡澄江。如今飘泊闽山侧，拥褐安禅听打窗。

谁是子真谷，瑶林一亩窝。禅关看昼永，胜会得春多。

喜和阳春曲，时闻水调歌。眼穷今古阔，烟雨几番蓑。