萨都剌（约1272—1355）元代诗人、画家、书法家。字天锡，号直斋。回族（一说蒙古族）。其先世为西域人，出生于雁门（今山西代县），泰定四年进士。授应奉翰林文字，擢南台御史，以弹劾权贵，左迁镇江录事司达鲁花赤，累迁江南行台侍御史，左迁淮西北道经历，晚年居杭州。萨都剌善绘画，精书法，尤善楷书。有虎卧龙跳之才，人称燕门才子。他的文学创作，以诗歌为主，诗词内容，以游山玩水、归隐赋闲、慕仙礼佛、酬酢应答之类为多，思想价值不高。萨都剌还留有《严陵钓台图》和《梅雀》等画，现珍藏于北京故宫博物院。

食店好，馎饦最奇瑰。玉屑无穷抟作块，琼瑶一片细匀开。

须使宝刀裁。

呈妙手，用意稳安排。碗内梨花新贴样，箸头银线稳挑来。

餐了趁蓬莱。

夺嫡心萌事可忧，四贤西笑暂安刘。
后王不敢论珪组，土偶人前枳树秋。

自昔番昜号大邦，不应国士更无双。谁怜人世古今异，惟听僧钟晓暮撞。

叠叠云山连远汉，茫茫烟水接长江。此心守得惺惺法，不待参禅万虑降。