王冕（1310年～1359年），字元章，号煮石山农，亦号食中翁、梅花屋主等，浙江省绍兴市诸暨枫桥人，元朝著名画家、诗人、篆刻家。他出身贫寒，幼年替人放牛，靠自学成才。有《竹斋集》3卷，续集2卷。一生爱好梅花，种梅、咏梅，又攻画梅。所画梅花花密枝繁，生意盎然，劲健有力，对后世影响较大。存世画迹有《南枝春早图》《墨梅图》《三君子图》等。能治印，创用花乳石刻印章，篆法绝妙。《明史》有传。

开梅山，梅山开自熙宁之五年。
其初连峰上参天，峦崖盘崄阂群蛮。
南北之帝凿混元，此山不圯藏云烟。
跻攀鸟道出荟蔚，下视蛇脊相夤缘。
相夤缘，穷南山。
南山石室大如屋，黄闵之记盘瓠行迹今依然。
高辛氏时北有大戎寇，国中下令购头首。
妻以少女金盈斗，遍国无人有畜狗。
厥初得之病耳妇，以盘覆瓠化而走。
堪嗟吴将军，屈死狺狺口。
帝皇下令万国同，事成违信道不容。
竟以女妻之，狗乃负走逃山中。
山崖幽绝不复人迹通，帝虽悲思深。
往求辄遇雨与风，更为独力之衣短后裾。
六男六女相婚姻，木皮草实五色文。
武溪赤髀皆子孙，侏离其声异言语。
情黠貌痴喜安土，自以吾父有功母帝女。
凌夷夏商间，稍稍病侵侮。
周宣昔中兴，方叔几振旅。
春秋绝笔逮战国，一负一胜安可数。
迩来梅山恃险阻，黄茅竹箭霪雾雨。
南人颠踣毙溪弩，据关守隘类穴鼠。
一夫当其厄，万众莫能武。
欲知梅山开，谁施神禹斧。
大使身服儒，宾客盈幕府。
檄传傜初疑，叩马卒欢舞。
坦然无障塞，土石填溪渚。
伊川被发祭，一变卒为虏。
今虽关梁通，失制后谁御。
开梅山，开山易。
防獠难，不如昔人闭玉关。

客居莽牢落，幽绝无四邻。岁穷有衣结，日晏犹甑尘。

偪仄戎马间，敢厌薪水勤。故人情义重，采采青泥芹。

小摘持寄远，分馀为情亲。丹荔擘轻圆，黄柑破芳辛。

蹲鸱劝加餐，风味亦可人。渺渺山涧曲，浩浩水云晨。

踞垆有前诺，两翁对然薪。眼缬眩红绿，共此无边春。

千年华表插高空，归日呼声彻九重。
城郭人民俨如昨，不应忘却白云峰。