傅伯寿（1138—1223）字景仁，南宋泉州晋江人，自得子。弱冠偕弟伯成登隆兴癸未元年（1163）进士，又中教官科。乾道壬辰，试博学宏词。繇三馆，出知道州，简伉自负。当国者抑其进。由吏部郎官出守漳州，入为中书舍人、直学士院，累迁礼部尚书，出守建宁，召除翰林学士，进端明殿学士、签书枢密院事。《宋史翼》卷四○有传。今录诗七首。

石楠花发下漓江，别酒何因醉玉缸。我尚薄游君且去，古来雄剑不能双。

龙山仙去参谋死，纵有奇文欲似谁。
前辈风流只公在，不才我定愧牢之。

南山松，百里阴翳车师东，参天拔地如虬龙。合抱岂止数十围，拜爵已受千年封。

其间最老之古树，或曾阅历汉唐平西戎。山椒据险筑营垒，牧夫樵采孙枝空。

金戈铁马恣蹂躏，燎原不尽仍青葱。茯苓蟠其根，苍鼠游其丛。

鳞甲裹层冰，柯条撼朔风。王师十万征西域，伊吾直走阳关通。

中材相度构广厦，大材臃肿莫可攻。剥取霜皮厚三尺，花纹绣蚀胭脂红。

宋斤鲁削成异彩，军城制作几筵供。下余木屑香且艳，清光乱沸霞光浓。

更调乳酥入穹帐，臭味竟与团茶同。养荣益胃滋脏腑，服食常觉精神融。

玉华金液任君饵，愿蹑鹿皮仇季之仙踪。