周贺，[唐]，约唐穆宗长庆元年前后在世（即约公元八二一年前后在世）字南乡，（全唐诗作南卿。此从唐才子传）东洛人(今四川广元西北)。生卒年均不详。初居庐山为浮屠，名清塞。后客南徐，又来少室、终南间。工近体诗，格调清雅，与贾岛、无可齐名。宝历中，（公元八二六年左右）姚合守钱塘，因往谒。合见其哭僧诗有云：“冻须亡夜剃，遗偈病中书”。大爱之，加以冠巾，复姓氏，更名贺。后亦不得志，往依名山诸尊宿自终。贺著有诗集一卷，《新唐书艺文志》传于世。

山僧藜藿肠，采拾穷野味。灵芽漆园种，新摘带雨气。

盐蒸嫩绿愁，日曝微绀瘁。裹纸摘扼许，珍重不多遗。

仍传所食法，且嘱要精试。兼烹必双井，水亦惠山二。

及云性益寿，甫与昌阳比。香甘流齿颊，食过发吁嚱。

山僧苦薄相，折此八千计。本昧吾儒言，方长仁者忌。