太白山信仰遍及关中全境及甘肃东部，然山神并非太白金星，而曰：三太白。大太白爷、二太白爷系面貌和善文官形象，三太白爷脾气差，则为黑面怒相武将。民间传说为伯夷叔齐周贲（或西汉周勃）；于右任认为是尧舜禹；亦说周太王三子（泰伯仲雍季历）；甘肃则认为郭马李大王。

远水兼天冷暮云，惊风脱叶静逾闻。蒲团宴坐都无事，只有山垆供夕熏。

曾试京师踏雪时，环山共酌共赓诗。数千百里聚萍梗，一十八年违面眉。

踪迹自怜终草莽，功勋谁擅上穷碑。五更风雪闻敲瓦，沼沚浓兰有所思。