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湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水

春风一夜浪花起,大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音,满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤,脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选,倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏,尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛,江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹,明日饷君君当扰。

  孙锐,吴江平望(今属江苏)人。度宗咸淳十年(一二七四)进士,授庐州佥判。时元兵南侵,愤贾似道误国,挂冠归。端宗景炎二年卒,年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年(一二八一)编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。

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梦儿亭下蚤霜飞,白傅风流醉已归。谁似钱塘苏小小,夜深低舞茜罗衣。

摹画由来妙手知,彩笺落处直疑飞。寸心用尽终何补,赢得霜毫秃后归。

鼓非石霣者星,文非鼓勒者铭。
焚外书,删外经。
经雅颂,书典刑。
隶秦汉,径睒庭。
篆龙鸟,蓝溲青。
臼谢杵,舂頠停。
嵌辞金,波画零。
我拜手,神之听。
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