安焘，字厚卿，开封（今属河南）人。仁宗嘉祐四年（1059）进士，为检正中书孔目房、修起居注。十年，为河北路体量安抚使。元丰元年（1078），使高丽。历知审刑院、权三司使。六年，同知枢密院。哲宗元祐二年（1087），进知院事。崇宁元年（1102），坐弃湟州，贬宁国军节度副使，汉阳军安置，再贬祁州团练副使、移建昌军。阅再岁，还洛，卒，年七十五。《宋史》卷三二八有传。今录诗二首。

夜来宿痼起心脾，辗转无眠不自支。
水鸟信天那得饱，河鱼作祟却乘饥。
苦无药力课神效，烂煮菜根为善医。
造物怕生安乐病，时将疼痛玉吾衰。

蜀客高词诧割鲜，直吞云梦气仍全。
自怜单阏穷为赋，不向元和共得仙。
嘉论一朝倾盖合，新诗半夜叩关传。
西窗却话巴山事，它日相逢忆此年。

忆别扬州六月中，倏今三已换春冬。烟帆去蜀七千里，云岭瞻闽几万重。

莫为沈迷嗟下邑，要将清白广吾宗。天遥最是书难得，早倩来鸿寄一封。