崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。

只凭风作使，全仰柳为都。一腹清何甚，双翎薄更无。
伴貂金换酒，并雀画成图。恐是千年恨，偏令落日呼。

春不尽。处处与情相趁。谁道刘郎家恁近。一年花不问。
双剪画罗春胜。今夜月圆如镜。怎得酒阑心易定。试将金液镇。

百尺楼中眼孔高，气吞余子等儿曹。
才名赫赫天公妒，罚作人间诗酒豪。