崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。

此际东吴，正黄菊离披，紫螯郭索。作装底急，使我伤于哀乐。

西堂夜话，算曾经、几番晦朔。又来朝，河桥判袂，匆匆弟酬兄酢。

昔日扬乌项橐。须臾吾已老，凤飘鸾泊。乌衣门巷，变做豆花篱落。

半生牧豕，问何年，离蔬释屩。喜余季，来春花暖，休恨一官禄薄。

宝历方重启，英才必尽搜。题舆偶淹泊，榜道会营求。

浪漫贫逾适，经纶老未酬。云林得携手，切勿志穷愁。

宴罢瑶池醉不任，仙人那有世人心。良工欲写无言意，自托丹青作酒箴。