崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。

妙迹蔡侯施，芳名左伯驰。云飞锦绮落，花发缥红披。
舒卷随幽显，廉方合轨仪。莫惊反掌字，当取葛洪规。

半年学稼入田中，时访村西鹤发翁。草径暖烟晨牧犊，蓬窗秋雨夜闻鸿。

瓜香果熟园林趣，酒浊鸡肥里社风。野鸟不知兴废事，争枝择树满林同。

曾向南天把酒卮，飞扬意气更谁知。千秋燕市悲歌侣，一卷松陵唱和诗。

海荔乍残人散后，江枫初老雁来时。钓龙台上还山约，及此幽寻也未迟。