崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。

禄锺不满俸钱悭，伏腊才周聚族艰。
仅足晨羞供色养，未能日饮乐慈颜。
醇醲获奉偏亲寿，珍重缘从太守颁。
诗雅百壶夸宠赠，岂如公惠敌丘山。

怒涛翻河乱石横，牵船上洪初月明。夜中不辨黄楼处，惟听层城钟鼓声。

六月东山道，炎风满去鞍。
谯周之旧里，仇览此初官。
簿领无烦壅，图书好燕安。
清朝名路阔，慎勿学长叹。