崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。

自注铜瓶，作梅花供，尊前数枝。说边头旧话，人生消得，几番行役，问我何之。小队红旗，黄金大印，直待封侯知几时。杯行处，且淋漓一醉，明日东西。
如椽健笔鸾飞。还为写春风陌上词。便平生豪气，销靡酒里，依然此乐，儿辈争知。霜重貂裘，夜寒如水，饮到月斜犹未归。仙山路，有笙簧度曲，声到琴丝。

五岳同游誓未忘，一藤独往泪千行。
青山到处悲王粲，明月曾经照谢庄。
苏岭云开浓似黛，湘江春涨沸如汤。
寻思旧日经行处，鸟语花飞总断肠。

慨昔淳熙初，忠定守郡时。树楼城南门，众秀皆来归。

插空缭千峤，注海合两溪。云眉扁古隶，蛟凤跃出飞。

西瞻建标霞，东頫采菊篱。循环一甲子，天假兹良期。

象贤宣祖烈，布政轶吏师。乘暇陟危级，更新敞前规。

肆开落成宴，镫月交明辉。杰栋小芳桂，修梁薄辛夷。

空阔渺纳纳，青红湿离离。太平毕文简，庆历元厚之。

猗彼三硕辅，勋业畴或非。公今继其躅，岁月几推移。

魏谟宝遗笏，郑武缁旧衣。过者登斯楼，咸诵金石词。

却笑楚臣作，空因秋气悲。