崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。

一代儒臣表，三州吏治良。
遗言了生死，新志尽行藏。
昔梦崖何异，今知坡可方。
百僚山下路，千载尚名香。

十万鸣弦报吉囊，野心狼子是花当。连姻故自轻中国，分道频看入汉疆。

推毂丈人空肉食，操戈遗孽尚萧墙。不应千羽修文日，岁岁三关有战场。

水村月淡云低。为爱寒香晚吹。瘦马立多时。是谁家、茅舍竹篱。
三三两两芳蕤。未放琼铺雪堆。只这一些儿。胜东凤、千枝万枝。